Quiz Gastronomie française

Entrée, plat, fromage, dessert : tenez le rythme… et le score. À table !

80 questions disponibles · 20 tirées · max 20 000 pts

Anecdotes

UNESCO 2010
Le 16 novembre 2010, l'UNESCO inscrit le « repas gastronomique des Français » au patrimoine culturel immatériel : une pratique sociale festive, pas une liste de recettes.
Tarte à l'envers
La tarte Tatin, née à Lamotte-Beuvron selon la tradition des sœurs Tatin, se cuit à l'envers : pommes caramélisées dessous, pâte dessus, puis retournage.
Trois étoiles pendant 55 ans
L'Auberge du Pont de Collonges de Paul Bocuse a gardé trois étoiles Michelin de 1965 jusqu'à leur retrait en 2020, record de longévité.